自然薯、長薯ながいも、ツクネイモなどの葉のつけ根に生ずる暗緑色まはた暗褐色の多肉で球状の芽のこと。地上に落ちると根を出して、新しい個体となる。茹でたり、飯に炊き込んでむかご飯などにして食べる。収穫時期は９月下旬から１１月初旬頃で、秋を感じさせる野趣ある食材だ。

ヒユ科の多年草。茎の節が膨らんでいて、猪子の膝のように見えることから、これを槌に見立ててこの名がついたという。日本の本州以南に自生。山野の木陰や竹薮などによく見かける。葉は楕円形で対生し、茎全体に毛がある。地味で目立たない淡緑色の小花が穂状に咲いた後、小さな実を結ぶが、刺があって衣服などにつきやすい。

トンボ目の昆虫。透明な二対の翅で飛び、大きな複眼を持つ。日本には、最大のオニヤンマから最小のハッチョウトンボまで、さまざまな種類が生息する。肉食性で、カ、ハエ、チョウ、ガなどの飛翔昆虫を空中で捕食する。同じ蜻蛉でも、糸蜻蛉や川蜻蛉は夏の季語。また、「蜻蛉生る」も夏季だ。

下の写真は、田圃で撮影したシオカラトンボ。

蓮は花が終わると、漏斗状の花托（かたく）となり、蜂の巣のような孔が並び、この巣孔から黒く熟した種子が飛び出して水中に落ちる。種子の果皮は堅いが、中の子葉・幼芽は甘く、生のまま食べられる。松の実やクコの実と並び、健康食品として珍重されている。

メキシコ原産のキク科コスモス属の多年草または一年草。広く園芸品種として栽培されているが、野生化しているものもある。花期は６～１１月で、茎の先に頭花を１輪つける。 周りにつく舌状花は普通は８枚。通常のコスモスより早く咲き始める印象がある。