楓はカエデ科カエデ属に属する植物の総称で、イロハモミジ、オオモミジ、ハウチワカエデ、イタヤカエデ、ウリハダカエデなど多くの在来種がある。その葉の形が蛙の手に似ていることから、古くは「かえるで」とも呼ばれていた。山野に自生するほか、多くの園芸品種が作られ、公園や庭などに植えられる。おおむね花期は晩春初夏で、秋には葉が赤く紅葉する。単に「楓」といえば、紅葉した「楓」を指し、秋の季語。

秋、馬が冬に備えて皮下脂肪を蓄え、肥えてたくましくなること。「天高く馬肥ゆ」との中国の故事にもとづく言葉。野生の獣たちの多くは餌が少なくなる冬が到来する前に栄養や脂肪を体に貯めこむ。家畜化された馬も野生の名残で秋に食欲が増し、体重などが増加する。馬は、かつては運搬の使役や農耕に大切な役割を果たしてきたが、現在では乗馬・競馬などの競技での利用が主になっている。

榎（えのき）は、アサ科エノキ属の落葉高木。互生する卵形又は楕円形の葉が秋に黄葉する。落葉すると褐色になる。 歳時記には「榎の花」が夏、「榎の実」が秋、「榎枯る」が冬に分類されている。

下の写真で、鮮やかに黄葉している水辺の木が榎である。

秋の収穫に伴う刈取り、稲扱き、籾摺り、俵詰めなどの作業が全て終わった状態を指す。田植から収穫までの春からの長い農作業をねぎらい、感謝する意味合いがある。作業に携わった人々が寄り合いお祝いをする。「田仕舞（たじまい）」「秋忘」など、地域によってさまざまな呼び名がある。

黄金色に色づいた銀杏の葉が落葉すること。ときには一枚また一枚と輝きながら散り、ときには一斉に散り急ぐ。散り急ぐ様は壮観であり、絨毯のように地面を黄色一色に染める。手元の歳時記では、「銀杏黄葉」「銀杏散る」は秋季に、「銀杏落葉」は冬季に分類されているが、歳時記によって多少扱いが異なるようだ。