ウリ科の蔓性一年果菜の総称。インド原産で、ヨーロッパに渡った西洋系メロンと、中国で広まった東洋系メロンがあり、各地で栽培されている。現在メロンの主流は甘味や香りが強い西洋系メロンで、プリンスメロン、マスクメロン、夕張メロンなどがある。マスクメロンには表面に細かい網目模様がある。果肉は薄緑色又はオレンジ色で柔らかくて緻密。

大麦、小麦、裸麦、ライ麦、燕麦などの麦は５月から６月上旬にかけて成熟し、刈り取りの時期を迎える。刈り取った麦は干して乾燥させるため晴れた日が選ばれる。刈り取ったものを脱穀するのが「麦扱」、扱き落とした麦の穂から実を落とすのが「麦打」、麦の穂を取り除いた茎を「麦藁」という。いずれも夏の季語。

南アフリカ原産のツルナ科の常緑多年草。観賞用に花壇や鉢に植えられる。松葉状の多肉の葉を密生し、夏、茎頭に菊に似た一重の花を咲かせる。花色は赤、桃、橙、黄色など。

メキシコ原産のキク科の一年草。栽培しやすいことから花壇や庭先などに植栽されるほか、線虫の駆除効果があるので、野菜畑に一緒に植えられることもある。黄色と紅色の花を持つことから「紅黄草（こうおうそう）」と名づけられたが、一般的にはマリーゴールドの名で知られる。夏、枝先に菊に似た球状の頭花をつける。

夏になって枝を伸ばし、青葉若葉を茂らせた木のこと。生気あふれる若々しいイメージをともなう。暑い日の木陰は、人間や鳥たちに安息の場所を提供する。複数の木々であれば「夏木立」という。