夏の土用(7月20日~8月7日頃)に食する蜆のこと。「蜆(しじみ)」は味の点からいうと冬から春が旬で、単に「蜆」といえば春の季語だが、暑さで食欲の落ちる夏の土用の頃にも珍重される。江戸時代から、「土用蜆は腹薬」と言われてきたという。

夏の土用(7月20日~8月7日頃)に食する蜆のこと。「蜆(しじみ)」は味の点からいうと冬から春が旬で、単に「蜆」といえば春の季語だが、暑さで食欲の落ちる夏の土用の頃にも珍重される。江戸時代から、「土用蜆は腹薬」と言われてきたという。

北アメリカ原産のキク科一年草又は多年草。明治時代に園芸植物として渡来し、花壇などに植えられるほか、道端や河川敷などで野生化しているものもある。晩夏の頃、分岐した茎の頭上に黄色の舌状花(中心は赤褐色)を咲かせる。別名「孔雀草」「蛇の目草」。なお、「波斯」はペルシャのことだが、ペルシャとの関わりは不明。

「胡麻(ごま)」はエジプト、インド原産のゴマ科の一年草で、古く中国経由で日本に伝わった。夏、茎上部の葉腋に小さな釣鐘状の淡紫色の花を咲かせ、日々咲きのぼっていく。鞘状の果実は熟すると割れて多数の種子をこぼす。秋に刈り取って、種子を収穫する。単に「胡麻」といえば秋の季語。

夏の夜の明けるのが早いことをいう。「短夜」と同義だが、「短夜」は夜が短いことをいうのに対して、「明易」は明け急ぐ夜を嘆く思いに重きが置かれる。特に、4時頃から空が明け白んでくる夏至の前後、鳥の鳴き声に目を覚ましたときなどに、「明易」を感じることが多い。
