スズキ目イボダイ科の深海魚。大きな目が特徴。関東近海（伊豆諸島周辺など）や南日本の１００～１０００メートルの深海に多く生息する。脂が乗る秋から冬が旬とされる。照り焼き、煮付けなどにする。なお、「金目鯛」（冬季）とは別の種類に属し、一般的な歳時記には掲載されていない。