スズキ目ハチビキ科の魚。サバに姿が似ているため「赤サバ」とも呼ばれるが、サバの仲間ではなくスズキ目の魚。南日本を中心とする温暖な海域の深海に生息する。夏場に脂がのって美味しくなるため、地域によっては代表的な夏の魚として扱われる。なお、歳時記には掲載されていない。