南アメリカ原産のネギ科の多年草。明治時代に園芸植物として移入された。観賞用に栽培されるほか、逸出して山野に自生している。春、白から淡紫色の星形の六弁花を花茎の頂上に一つつける。野菜の韮とよく似た匂いがするのでこの名があるが、毒性があり、韮とは別種。なお、歳時記には掲載されていない。