萩は、マメ科ハギ属に属する半低木類の総称であり、自生種のほか多くの園芸品種がある。白萩は園芸品種の一つで古くから各地の庭園などに栽植されている。初秋の頃、茎の上部の葉腋から総状の花序を出し、白色の蝶形花を開く。散りこぼれるさまも美しい。