桃（もも）は中国原産のバラ科モモ属の落葉樹。奈良時代に日本に渡来し栽培された。６月下旬から出荷される早生種は「早桃（さもも）」と呼ばれ夏の季語。水蜜桃や白桃などの晩生種は８月中旬頃出荷される。単に「桃」といえばこの晩生種を指し、秋の季語。早生種は果汁が豊富で柔らかく、晩生種は果肉が引き締まって甘みが強い傾向がある。「桃の花」は春の季語。