ヒメ目アオメエソ科アオメエソ属に分類される深海魚。標準和名は「アオメエソ」。本州中部沿岸から東シナ海の比較的深い海に生息。目が大きく、青緑色に光って見えることからこの名がある。白身の魚で、刺身や唐揚げ、塩焼きにする。一夜干しにもなる。漁期は主に冬。なお、歳時記には掲載されていない。