「柾（まさき）」はニシキギ科の常緑低木。沿岸部に自生するほか、庭木や生垣として、また、海岸地方では風よけとして植えられる。夏に緑白色の花をつけた後、秋に丸い実が生る。実は熟すと縦に裂け中から赤い種が現れる。