マツタケ科の茸。晩秋の頃、栗、楢、櫟などの切株、倒木、埋木などに群がり生える。傘は明るい茶褐色で、中央部が淡い色をしている。食用で茸狩の対象として古くから知られているが、毒茸のニガクリタケと類似している。栗の木の周囲に多く生え、傘の色が栗の実に似ているところからこの名がある。