バナナ

東南アジア原産のバショウ科の常緑多年草、又はその果実のこと。アジアやラテンアメリカなどの熱帯地域・亜熱帯地域で大規模に栽培され、生食用や加熱料理用など様々な品種が作られている。明治時代に日本に移入され、亜熱帯地域の沖縄や小笠原地域で栽培されている。初夏のころ葉叢の中央から長い花茎を出し、多数の淡黄色の花をつける。青い房のまま収穫され、貯蔵室で後熟させる。一年中輸入物が店頭に並び季節感は薄いが、夏の季語。

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