芹（せり）は、日本原産のセリ科の多年草。湿地、水田、溝などに自生するほか、野菜として栽培もされる。仲夏の頃、伸びた花茎に五弁で細かい白花を密集して咲かせる。春の七草の一つで野菜としての旬は春だが、花期は夏。単に「芹」といえば春の季語。