北海道の太平洋岸で獲れるカサゴ目の深海魚。金目鯛によく似ている。正式名称は「きちじ」で、「喜知次」「吉次」「黄血魚」などと表記する。地域によってさまざまな呼び名がある。煮付けにするのが一般的。なお、歳時記には掲載されていない。
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