シジミ科の二枚貝の総称。浅蜊とともに食卓に最も馴染み深い貝の一つ。全国の河川、湖沼の砂泥に棲む。真蜆、瀬田蜆、大和蜆などの種類があるが、最も美味とされる瀬田蜆の旬が春なので春の季語となっている。味噌汁や佃煮などにする。