青無花果

無花果いちじくは、クワ科の落葉小高木、又はその果実のこと。晩夏初秋の頃つけた青い実は、秋に熟すと濃い紫色になり、食用になる。熟す前の青無花果は、無花果(秋季)の傍題。まだ食べるには早いが、無花果の清々しい青さ、固さが目に心地よい。

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